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ニコブログ

(トイカメラと)日々の綴り。

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粉で作るカレー

今年初のブログになってしまいました。
1月はとうとう1度も書かずに終了し、2月も気づけばあと3日・・・危なかった。

さて、今日はカレーを作りました。

20090225.jpg

簡単に作って済ませたいなーとケンタロウさんの料理本
『小林カレー』を見ていると美味しそうなエビのカレーが載っていました。
ココナッツミルクなど家にはない材料もありましたが、
代用できるものがあったので、早速作ってみることに。
辛いけど、おいしかった!です。
ルーで作ったカレーも好きですが、粉で作るカレーもいいですね。

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  1. 2009/02/25(水) |
  2. 日常
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